45酒能存放幾年?

我們現(xiàn)在的酒的度數(shù)是不一樣的，有42，52，45度的45度酒能存放幾年？ 如果要是說(shuō)酒是純糧釀造的，放幾年，十年，八年，20年都是沒(méi)問(wèn)題的，如果勾兌的假的放時(shí)間長(zhǎng)就不行了，就過(guò)變質(zhì)不好喝了

45度的金六福白酒存放多久?

20-50年。 白酒如果度數(shù)比較高，不開(kāi)封能夠保存很久，市面上經(jīng)常有十年、二十年的白酒，這就是密封貯藏而來(lái)。如果白酒度數(shù)比較低，只有十幾度，那一般可以保存2-5年都是可以的。底部白酒不開(kāi)封香味也會(huì)變得非常的淡，如果保存受熱了，還會(huì)出現(xiàn)陳味。

45度白酒能放多久?

45度白酒放多久都可以。 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。 白酒沒(méi)有保質(zhì)期，意味著無(wú)論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實(shí)是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲(chǔ)存中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。 白酒在儲(chǔ)存期總的趨勢(shì)是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30至50%。瓶裝成品白酒存放一般3至5年沒(méi)問(wèn)題，時(shí)間太長(zhǎng)，一是酒度會(huì)降低，二是某些成分會(huì)分解（按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。

45度白酒打開(kāi)多久不能喝?

多久都能喝。酒打開(kāi)后，靜態(tài)中，水在下部，酒精在上部。酒精會(huì)揮發(fā)，時(shí)間長(zhǎng)了酒精和水的比例會(huì)改變，口感不好。 酒精有著強(qiáng)力消毒殺菌的作用，長(zhǎng)時(shí)間不動(dòng)酒也不會(huì)壞掉，所以對(duì)健康不會(huì)有什么不好，是可以喝的。因?yàn)榭诟胁缓?，常喝酒的人，不?huì)喝這樣的酒，但也不要浪費(fèi)，可以當(dāng)料酒用。

45度白酒存多久好喝?

45度白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期,但并不是沒(méi)有保質(zhì)期就能長(zhǎng)期存放，也并不是所有的白酒存放時(shí)間越久越好,濃香型46°、45°、度以下的白酒，存放到5年以后,口味變淡,香味變?nèi)?。所以濃香型白酒存?——3年最好喝。存放2——3年后再喝，比較綿柔，下喉順暢。

一般酒類產(chǎn)品，超過(guò)10度的酒都是可以不標(biāo)明保質(zhì)期！簡(jiǎn)言之，超過(guò)10度的酒就可以長(zhǎng)期存放！ 所以說(shuō)，45度白酒一般不用寫保質(zhì)期。但是呢，白酒不是像電影里演的那樣，越久的酒就越香！一般來(lái)說(shuō)，普通白酒存放的時(shí)間不要超過(guò)5年。因?yàn)檫^(guò)了5年，酒的香度和酒得味道也會(huì)慢慢的變?nèi)酰? 而對(duì)于濃香型的45度白酒2~3年便可以到很好喝的程度，存放時(shí)間過(guò)久對(duì)酒質(zhì)并沒(méi)有好處，還會(huì)增加酒精的揮發(fā)損失。

新出廠的酒都比較辛辣，喝起來(lái)味道有點(diǎn)嗆，45度的白酒也不例外，放一年左右，口感就柔和了很多。如果能放兩三年，口感會(huì)更好。 個(gè)人感覺(jué)，45度的酒似乎沒(méi)啥可放的，一年足夠了。建議還是喝52度以上的醬香型的酒，多放兩年，味道會(huì)比較醇。我曾經(jīng)有一箱52度的酒忘了喝，放了兩三年，味道比剛買的時(shí)候強(qiáng)很多。